close
九降風成就了新竹三寶，分別是米粉、柿乾、仙草，到新竹不可不吃這三大美食！仙草生長時需潮濕的環境，恰好四月梅雨季很合適；收成又須風乾，此時剛好來個秋天的九降風，新竹關西成了仙草的著名產地。
仙草博物館是以栽培仙草為主的生態農場和教育園區，同時還有波羅蜜、樹葡萄、蔥等蔬果植物。此外，由於老闆喜愛收藏黑膠唱片，在這裡也能看到珍貴的年代記憶。
仙草DIY每人150元，現煮現吃仙草凍。小澤也推薦來個「黑魔法餐」！黑溜溜的仙草麵和仙草雞，別看其貌不揚，美味可不輸人呢！
●關西仙草博物館生態農場
地址：新竹縣關西鎮中豐路二段326號
電話：03 587 0058
文章標籤
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}